Descripción
La serie de cuchillos Zwilling JA Henckels FOUR STAR lleva en el mercado muchos años, para disfrute de aficionados y cocineros. Fué la primera en introducir el mango sin juntas, es decir, la transición de la hoja al mango no tiene holgura. La hoja está forjada en una sóla pieza, endurecida al hielo con el proceso FRIODUR, y por supuesto es inoxidable. El mango sintético es muy ergonómico, pero lo que llama la atención por primera vez cuando uno coge uno de estos cuchillos es su ligereza, parece increible que un cuchillo forjado pese tan poco!! El set de tres cuchillos de la serie FOUR STAR 35168-100 consta de los siguientes cuchillos:
– Punta ó fileteador de 10 cm (ref. 31070-100)
– Cuchillo de sierra de 13 cm (ref. 31070-130)
– Cuchilla Chef o cebollero grande de 20 cm (ref. 31071-200)
